春盘面

出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医方剂大辞典第七册》第17页(274字)

【方源】:

《饮膳正要》卷一。

【组成】:

白面六斤(切细面) 肉二脚子(煮熟,切条道乞) 羊肚、肺各一个(煮熟切) 子五个(煎作饼,裁旛) 生姜四两(切) 韭黄半斤 蘑菇四两 合子菜 蓼芽胭脂

【用法】:

上用清汁下胡椒一两,盐、醋调和。

【功用】:

补中益气。

【备考】:

方中后三味药用量原缺。

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