出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海下册》第536页（276字）
药膳。
①见《圣济总录》。薤白7茎(切)，生姜6克，新鲜羊肾1只，粳米100克。将羊肾洗净，剖开，去内膜，细切。先煮米作粥，候欲熟，下羊肾、生姜、薤白，并入少许食盐，搅和令匀。
空腹食用。功能宽胸理气，通阳散结。
主治胸阳痹阻之胸闷、胸痛、气喘等。②见《普济方》。薤白7茎，葱白4茎，粳米100克，椒、姜各适量。先煎薤白，去渣取汁，入粳米煮粥，候熟，下葱白、椒、姜，搅匀，三、二沸，粥熟。
空腹温食。功能宣痹通阳。
主治胸痹病，见胸痛彻背、背痛彻胸、胸闷气短等。兼治虚寒下利、腹痛下重。可作为冠心病人的保健膳食。