高良姜

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第1104页（1310字）

中药名。

见《名医别录》。别名：良姜，佛手根，膏凉姜，小良姜，海良姜。为姜科植物高良姜Alpinia officinarum Hance的根茎。多年生草本，高30～80厘米。

根茎圆柱状，横走，棕红色或紫红色，有节，节处具环状膜质鳞片，节上生根。茎丛生，直立。

叶2列；无柄；叶片狭线状披针形，长15～30厘米，宽1．5～2厘米，先端尖，基部渐狭，全缘具不明显的疏钝齿，两面无毛；叶鞘开放，抱茎，边缘膜质，叶舌长可达3厘米，挺直，膜质，渐尖，棕色。圆锥形总状花序，顶生，长5～15厘米，花稠密；小苞片宿存，膜质，棕色，环状至长圆形，外面被疏毛；花两序，具短柄；萼筒状，长7～14毫米，3浅圆裂，棕黄色，外面被短毛；花冠管漏斗状，长约1厘米，裂片3枚，长约1．7厘米，浅肉红色，外面被疏短柔毛；唇瓣距卵形至矩状广卵形，浅肉红色，中部具紫红色条纹，长约2～2．5厘米；侧生退化雄蕊锥状，雄蕊1，花丝粗壮，药隔膨大，先端阔，2裂成叉形；子房下位，3室，花柱细长，基部下方具2个合生的圆柱形密腺，长约3毫米，柱头2唇状。

塑果不开裂，球形，直径约1．2厘米，被短毛，熟时橘红色。

种子具假种皮，有钝棱角，棕色，花期4～10月。生长在路边、山坡的草地或灌木丛中。分布广东、海南及雷州半岛、广西、云南、台湾等地。

广东、云南有栽培。夏末、秋初挖取生长4～6年的根茎，除去茎、叶、须根及鳞片，洗净，切成小段，晒干。干燥的根茎圆柱形、弯曲，多分歧，长4～6厘米，直径1～1．5厘米，表面暗红棕色，有纵皱纹与灰棕色波状环节，每节0．5～1厘米，下侧面有圆形的细根残痕。

质坚硬，不易折断，断面红黄色或棕红色，较粗糙。

气芳香，味辛辣。以粗壮、坚实、红棕色、味香辣者为佳。产广东、广西、台湾等地。拣净杂质，水洗，稍浸，捞出，润透，切片，晾干。

味辛，性温。

入脾、胃经。温胃，祛风，散寒，行气，止痛。治脾胃中寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，噎膈反胃，食滞，瘴疟，冷癖。

《本草纲目》：“健脾胃，宽噎膈，破冷癖，除瘴疟。”《名医别录》：“主暴冷、胃中冷逆、霍乱腹痛。”内服：煎汤，2．4～4．5克；或入丸、散。宜忌：阴虚有热者忌服。

①治心脾痛：高良姜、槟榔等分，各炒。上为细末，米饮调下(《百一选方》)。

②治霍乱呕吐不止：高良姜，火炙令焦香。每用150克，打破，以酒1升，煮取3～4沸，顿服(《备急千金要方》)。

③霍乱呕吐不止：高良姜(生锉)1味，粗捣筛。每服9克，水1盏，枣1枚(去核)，煎至半分，去滓，用水沉冷，顿服(《圣济总录》冰壶汤)。④治诸寒疟疾：良姜、白姜各等分。2味火上煅，留性，为末。

每服9克，雄猪胆1个，水1盏，温和胆汁调下(《续本事方》)。高良姜根茎含挥发油、黄酮类高良姜素、山柰素、异鼠李素、山柰酚、槲皮素、高良姜酚等。高良姜煎液(100%)对炭疽杆菌、α－或β－溶血性链球菌、白喉及类白喉杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌、枯草杆菌等皆有不同程度的抗菌作用。在试管内对人型结核杆菌略有抑制作用，有效率不及黄连。

高良姜 1．植株下部及根茎 2．花序 3．果序