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淫羊藿猪肝火锅

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第1422页(184字)

药膳。

见《中国家庭药膳》。肝300克,淫藿9克,海米、豆腐、白菜、粉条、海带丝、醋、酒、胡椒等各适量。将淫羊藿加水煎取适量药汁,用干净纱布过滤后备用;再在锅内加入适量水,烧开后放入猪肝,待猪肝刚熟时即把其他原料及调料一同加入,沸后加入淫羊藿汁即可食用。

功能补肾生精,健脑益智。

主治肾精亏虚所致的性功能衰弱及健忘等。

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