冬瓜
出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海上册》第942页（1185字）
中药名。
出《本草经集注》。别名：白瓜、水芝、
，地芝，枕瓜。为葫芦科植物冬瓜Benincasa hispida(Thunb．)Cogn．的果实。
一年生攀援草本。
茎长大粗壮而略呈方形，密被黄褐色刺毛，卷须分枝。单叶互生；具长柄，柄长达10余厘米；叶片阔卵形或近于肾形，长15～30厘米，宽与长几相等，具5～7棱角或呈浅裂状，先端尖，基部心形，边缘具锯齿，两面均被粗毛，叶脉网状。
花单性，雌雄同株，单生于叶腋；雄花花梗长5～15厘米，花萼管状，5裂，裂片三角状卵形，边缘具锯齿，花冠黄色，5裂几至基部，直径6～10厘米，花瓣外展，长3～5厘米，雄蕊5，联生成3枚，其中2枚较宽，花药2室，另外1枚较窄，花药1室；雌花柄短，长不及5厘米，子房下位，长椭圆形，密被柔毛，柱头3，略扭曲。瓠果肉质，椭圆形或长方状椭圆形，有时近圆形，长30～60厘米，直径20～35厘米；果皮淡绿色，表面具一层白色蜡质的粉末，果肉白色肥厚；果梗圆柱形，具纵槽。
种子多数，白色或黄白色；卵形或长卵形，边缘通常具一棱边，有的栽培品种边缘平滑。
花期5～6月。
果期6～8月。全国各地均有栽培。
夏末、秋初，果实成熟时采摘。味甘淡，性凉。入肺、大小肠、膀胱经。功能利水，消痰，清热，解毒。
治水肿，胀漏，脚气，淋病，痰吼，咳喘，暑热烦闷，消渴，泻痢，痈肿，痔漏；并解鱼毒、酒毒。内服，煎汤，60～120克；煨熟或捣汁。
外用：捣敷或煎水洗。①治消渴：冬瓜1枚，削去皮，埋在湿地中，1月将出，破开，取清汁饮之(《圣济总录》)。
②治消渴能饮水，小便甜，有如脂麸片，日夜60～70起：冬瓜1枚，黄连300克。上截瓜头尖瓤，入黄连末，火中煨之，候黄连熟，布绞取汁。1服1大盏，日再服，但服2～3枚瓜，以瘥为度。一方云，以瓜汁和黄连末，和丸如橘子大。
以瓜汁空肚下30丸，日再服，不差，增丸数。忌猪肉，冷水(《近效方》)。
③治小儿生1个月至5月，乍寒乍热渴者：绞冬瓜汁服之(《千金方》)。④治小儿渴利：单捣冬瓜汁饮之(《千金方》)。
⑤治伤寒后痢，日久津液枯竭，四肢浮肿，口干：冬瓜1枚，黄土泥厚裹5寸，煨令烂熟，去土绞汁服之(《古今录验方》)。⑥治发背欲死者：冬瓜截去头，合疮上，瓜当烂，截去更合之(《补缺肘后方》)。⑦治痔疼痛：冬瓜汤洗(《经验方》)。⑧治夏月生痱子：冬瓜切片，捣烂涂之(《千金方》)。⑨治马汗入疮：干冬瓜烧研，洗净敷之(《本草纲目》)。
⑩治食鱼中毒：饮冬瓜汁(《小品方》)。
冬瓜每市斤含蛋白1．5克、糖8克、粗纤维15克、灰分1．1克、钙72毫克、磷45毫克、铁1．1毫克、胡萝卜素0．04毫克、维生素B10．04毫克、维生素B20．08毫克、维生素PP1．1毫克、维生素C61毫克。与雄花比较，雌花含精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸较多；并含天门冬素，雄花中无。