西瓜
书籍：中医辞海上册
出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海上册》第1109页（438字）
中药名。
见《日用本草》。别名：寒瓜。为葫芦科植物西瓜Citrullus vulgaris Schrad．的果瓤。全国各地均有栽培。
本植物的根及叶(西瓜根叶)、果皮(西瓜皮)、种仁(西瓜子仁)、种皮(西瓜子壳)均供药用。夏季采收。味甘，性寒，无毒。入心、胃、膀胱经。清热解暑，除烦止渴，利小便。
治暑热烦渴，热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮。取汁饮。中寒湿盛者忌服。
西瓜汁含瓜氨酸、α－氨基－β-(吡唑基－N)丙酸、丙氨酸、α－氨基丁酸、γ－氨基丁酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸苹果酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、果糖、葡萄糖、蔗糖、盐类(主为钾盐)、维生素C、β－胡萝卜素、γ－胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃等。又含挥发性成分，内有乙醛、丁醛、异戊醛、乙醛。花中有谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸、天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。雌花含前4种氨基酸远比雄花为多，而含赖氨酸及丙氨酸较少。瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分，据称能增进大鼠肝中的尿素形成，导致利尿。