洋蓟

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《现代本草纲目下卷》第2053页（1222字）

【名称出处】：《拉汉药用植物名称和检索手册》

【概况】：

异名 朝蓟(《中草药通讯》)，菜蓟(《新华本草纲要》)。

基源 为菊科菜蓟属植物菜蓟的叶或地上部分。

原植物 菜蓟Cynara scolymus L

历史 本品原产地中海地区，西欧地区有栽培，作蔬菜；中国很早即引种栽培。国外古代民间用叶治肝炎、黄胆病，1959年意大利科学家，从中分离得朝蓟素(Cynarin)是利胆的有效成分。现用菜蓟鲜叶提取浓缩制成冲剂，用于肝炎、肝胆病、消化系统疾病、肾脏病及过敏症；另外，其叶除去蛋白质的水浸液，商品各Anghirol，在罗马尼亚也有生产。

形态 多年生草本，高40～200cm。茎粗壮，直立，有条纹，上部有分枝，被稠密的蛛丝毛，后稀疏。

叶大形，基生叶莲座状；茎下部叶有长柄，叶片长椭圆形或宽披针形，长达1m，宽达50cm，二回羽状全裂；中、上部叶渐小，无柄或沿茎稍下延；最上部及接近头状花序下部的叶，长椭圆形至线形，长约5cm；全部叶草质，背面灰白色，被绒毛。头状花序极大，生枝顶；总苞多层，几无毛，覆瓦状排列，硬革质，中外层总苞片，顶端渐尖，但不形成硬针刺，内层的顶端有附片，附片硬膜质，圆形、卵形、三角形或尾状，顶端有小尖头伸出；花多数，全为管状，紫红色，裂片不等长。

瘦果长椭圆形，具4棱，顶端截形，无果喙。冠毛多层，刚毛羽毛状，基部联合成环，白色，整体脱落。花期6～7月，果期8～10月。(图见《江苏植物志》．下册．891页．图2230)

生境与分布 原产地中海地区，现各地有引种栽培。

中国北京、江苏、陕西等地有栽培。

【化学】：

地上部分含菜蓟素(Cynarin)(1)^[1]、菜蓟苦素(Cynaropicrin)^[2]、β－芹子烯、苄醇、β－榄香烯等54种成分^[3]。

参考文献 [1] 中草药通讯 1972；(5)：58，1973；(6)：57 [2] Tetrahedron Lett 1971；(50)：4775 [3] Phytochemistry 1982；21(7)：1647

【药性】：

性味 苦，寒。

功效 清热除湿，利胆疏肝。

主治 胆囊炎，肝炎，黄疸病。

用法用量 内服：煎汤，6～9g。