出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《现代本草纲目上卷》第1547页（412字）
【名称出处】：《食疗本草》
【概况】：
基源 为刺猬科动物刺猬、大耳猬、短刺猬的肉。
余项参见“刺猬皮”条。
【生药】：
采集 捕捉后，剥去外皮，取肉鲜用。
【药性】：
性味 甘，平。
功效 理胃气。
主治 反胃，胃脘痛，痔瘘。 ①《纲目》：“肉，食之主瘘。” ②《本经逢原》：“治反胃，胃脘痛。”
用法用量 内服：煮食或炙食。
。【医药家论述】：
①陈藏器：“反胃，炙黄食之。亦煮汁饮。又主瘘。” ②孟诜：“炙食，肥下焦，理胃气，令人能食。”