塔塔尔族养蜂业

出处：按学科分类—历史、地理 民族出版社《中国少数民族文化大辞典西北地区卷》第330页（200字）

养蜂业在塔塔尔族经济中占有重要地位。喜爱各种花木的塔塔尔族所居住的地方，生长着丰富的蜜源植物，因此塔塔尔族大多经营养蜂业。蜂蜜是塔塔尔族生活中不可缺少的食品，塔塔尔族称之为“天然的补品”、“老年人的牛奶”。养蜂不占耕地，不用粮食，花劳动力不多，投资少，收益快，一个养蜂员可养30－50群蜂，获蜂蜜3000－5000斤，年产值可达3000－5000元。