白沙绿茶

出处：按学科分类—历史、地理 民族出版社《中国少数民族文化大辞典中南东南地区卷》第14页（201字）

黎族饮料之一。产于多雨重雾、四季如春的海南省白沙黎族自治县白沙农场。由于产地自然条件优越，制茶原料品种优良幼嫩，制茶工艺精细合理，成茶具有外形条索紧结细直、色泽绿润有光，汤色黄绿明亮，香气清高持久，耐冲泡等优点。内质经华南农学院生化室分析，各种有益人体的化学成分含量丰富。有生津止渴、提神益思、敌烟醒酒和延年益寿等功用。是1990年北京亚运会指定产品。