沤鱼

出处：按学科分类—历史、地理 民族出版社《中国少数民族文化大辞典中南东南地区卷》第246页（186字）

土家族捕鱼活动。冬季鱼因水寒惧冷，爱钻入兰草丛中过冬。聚居水边的土家族人，掌握鱼这一习性，在寒冬降临时，砍河畔杂树，割河中兰草，堆积放至河傍，鱼则都游入树枝叶和兰草丛中；然后，驾舟放网将其圈围，再用鱼篙搅动树枝叶和兰草，鱼受惊吓而四面乱闯，纷纷被网网住；最后，收网取鱼。一网可取一二十斤鱼，故在寒冬季节土家族人亦有鲜鱼吃。