中药贮藏技术

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第一卷》第943页（559字）

孔文彦编，华夏出版社1988年11月出版，32开，416页。

全书共分七章。前六章分别介绍： ①中药的质量变化的类型及原因。 ②中药库房及贮藏容器。 ③中药的包装、堆码与陈列。

④防治中药质变的综合措施。 ⑤中药贮藏养护的基本方法。 ⑥中药贮藏的技术管理。第七章为各论。以人参、当归、枸杞、怀牛膝、天冬、山药、甘草等50味药为代表品种，记述其来源、性味功用，并详细介绍其质变及其原因与贮藏养护的方法。书后附十个附录： ①全国主要城市月平均气温表。 ②常遇温度下的饱和湿度。 ③温湿度查对表。

④中药材储存安全水分范围。 ⑤常用中药分种被害虫的种类表。 ⑥主要中药仓虫为害对象表。

⑦药材、饮片分种质变类型及防治方法简明表。

⑧成药分类主要质变及防治方法简表。 ⑨饮片分类储藏方法简表。 ⑩中药材包装标准化对象内容的规定。

本书内容丰富，既包括中药传统储藏方法，又介绍了现代中药贮藏技术；既记述了大宗药材的养护贮藏，又有小批量、多品种的陈列保养；既介绍了药材的贮藏方法，又有饮片和成药的贮藏方法。

本书适用性较广，可供中药仓库、批发部、货站、饮片厂，药店、药房的保管人员参考。