出处:按学科分类—历史、地理 浙江人民出版社《杭州辞典》第102页(252字)
【释文】:
位于市区秋涛路198号。
建于1958年,系“一五”期间重点工程。80年代初由商业部投资进行技术改造,被列为首批对外开放单位。系综合型的大型企业,设有8个分厂,1个屠宰车间,3座总容量26500吨的大型冷库,有一条铁路专用线。
主要产品有白条肉、分割肉、系列小包装肉,此外还有生化制药、食品机械、食用油脂、冷饮制品及冷藏品等。其中西式火腿、杭州红肠、翡翠肠获部优产品称号。1990年末,有职工2065人,固定资产总值4700万元,年产值1.1亿元。