出处:按学科分类—历史、地理 浙江人民出版社《杭州辞典》第157页(217字)
【释文】:
位于市区延安路119号。
是杭州饮食服务公司与西安解放路饺子馆联营的专门经营饺子的饮食店。1987年3月开业。
主要供应西安风味的唐都水饺。
由108个饺子品种组成的饺子宴,以“百饺百型”、“百饺百味”、“百饺百格”的独特风味着称于世。
味型分为酸、辣、咸、甜、鲜、麻、怪等7种;品种有珍贵的燕窝饺、熊掌饺、海参饺、猴头饺和家常的鸡肉饺、鸭肉饺、鲜肉饺、虾肉饺,还有大众化的蔬菜饺。