出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第614页（245字）
又称刨刀、刨铁。
配合盖板装入刨盒对木制工件进行表面刨削的刀具。外形简单，但使用要求高，既要有足够硬度，又要有一定韧性，以保证其耐用性、锋利性。规格以刃口宽度表示。执行SG218轻工部标准。
质量要求是：镶钢长度不低于62毫米，热处理硬度为HRC60～64或HRA81．2～83．3，镶钢层粘合牢固，表面光洁，整体匀称、平整、槽孔端正，两侧边平直，刀部斜面轮廊规则，刃口平直无缺损，商标标志字迹清晰，表面应作发黑处理，镶钢面磨光并涂防锈油保护。