城市农副产品市场

出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第12页（295字）

中国城市内进行以农副产品集市贸易为主的交易场所。

一般在城市内固定的地点进行。参与市场活动主要是国营或集体农业生产单位、农民与城市消费者，直接进行产销见面的交易。城市农副产品市场是城市市场的一个重要组成部分，是中国城市居民蔬菜、水果、副食品供应的重要场所。

随着商品经营政策的放开，城市居民日常生活的粮、油、肉食、水产品、禽类、蔬菜、水果等的供应相当部分靠直接到农副产品市场购买。

同时，随着改革开放的深化与商品经济的发展，城市农副产品市场中的贩运贸易、批发交易的比重明显上升，其辐射范围也不断延伸，并在此基础上兴起了一批着名的专业批发交易市场。