生物工程技术

出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第391页（306字）

生物工程是遗传工程、细胞工程、酶工程和发酵工程的总称，指运用基因操作、细胞融合、细胞培养、生物反应等生物学方法创造新的生物类型和改造生产方式的一种新兴技术。

特点是：(1)一门内容全新的技术，是任何传统的生物学方法所无法比拟的。如重组DNA技术和细胞融合技术，可直接对生物的遗传信息、细胞进行加工处理，人为地将不同生物的基因(或细胞)重新组合在一起，以便得到新的生物。(2)生物工程中的各项技术相互间有着十分密切的联系，同时又各自独立。(3)生物工程研究的内容十分广泛，带有明显的综合性。生物工程在医药工业、化学工业、农业、能源、矿产业、环境治理方面有广泛的应用。