出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第447页（219字）
棉籽中含有的棉酚，有毒性，所以棉籽饼一般不能作饲料或只能用很少的比例，而棉籽仁中所含蛋白质丰富，品质也较好。
该工艺采用酒精，汽油两种溶剂混合浸出，在提取油脂的同时，提取棉酚，所得棉籽粕(棉籽蛋白粉)中的游离棉酚含量小于0．04%，符合作饲料的要求，生产的棉籽蛋白经饲养试验表明，营养价值高，尤其是作鸡饲料可代替大豆粕。具有该技术工艺简单，操作方便，在原厂的基础上无需投资，即可上马等特点。