出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第465页（237字）
专供部队、机关、团体、厂矿等集体伙食单位购买粮油的企业。
粮食部门在县城以上的大中城市都设置有供部队、机关、团体等集体伙食单位购置粮油的专店，在人数较多的大型厂矿里也设置有粮油供应专店。它是为了方便部队、机关以及集体伙食单位和厂矿职工家属购买粮油而设置的。
是粮食部门的基层零售企业。它不仅按照政策规定凭票、证供应粮油，也发放粮票。
设置在厂矿里的粮油专店还负担着厂矿里的粮食管理和办理粮食关系转移手续以及开展代家属储存粮食业务。