服务员接待规则

出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典下册》第759页（358字）

(1)接待要热情友好，不卑不亢，谦虚谨慎，落落大方。

(2)接待过程中，必须严格遵守时间，不要迟到早退，更不应缺席。(8)服装要整洁，衣、裤袋里不宜放过多的东西。

衣扣、裤扣要系好，领扣要扣好，头发、胡须、鼻毛、指甲要经常修理。(4)参加接待前，不要吃带有气味的食品，如葱、蒜等。

(5)坐立姿势要端正，不要晃脚晃手，在客人面前不要修指甲、剔牙、抠鼻孔、掏耳朵、搔痒、卷袖子、伸懒腰，如不能克制应回避。(6)路遇熟识宾客，一般应主动招呼。

走路时碰了客人要表示歉意。(7)不要随地吐痰、抹鼻涕、打喷嚏、打呵欠。

(8)在宾客面前不要吵骂争论，更不允许打架。(9)不要私自收受宾客礼品，更不要暗示宾客送礼。(10)拾到宾客的金、银首饰，钱和物品都要主动归还失主，或上交组织处理。