菊花酒

书籍:汉语大词典第九卷 更新时间:2018-12-13 10:59:26

出处:按学科分类—语言、文字 汉语大词典出版社《汉语大词典第九卷》第447页(187字)

亦作“[菊华酒]”【1】酒名。

一种用菊花杂黍米酿制的酒。{南朝} {梁}{宗懔}《荆楚岁时记》:“九月九日宴会﹐未知起于何代……今北人亦重此节﹐佩茱萸﹐食饵﹐饮菊花酒﹐云令人长寿。”《西京杂记》卷三:“九月九日佩茱萸﹐食蓬饵﹐饮菊华酒﹐令人长寿。菊华舒时﹐并採茎叶﹐杂黍米酿之﹐至来年九月九日﹐始熟﹐就饮焉﹐故谓之菊华酒。”

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