竈

出处：按学科分类—语言、文字 汉语大词典出版社《汉语大词典第八卷》第487页（890字）

“[灶]”的繁体字。

《广韵》则到切,去号,精。【1】砖石或其他材料制成的一种设备。供烹饪﹑冶炼﹑烘焙等用。《左传·成公十六年》：“塞井夷竈﹐陈于军中﹐而疏行首。”《史记·孙子吴起列传》：“使{齐}军入{魏}地爲十万竈﹐明日爲五万竈﹐又明日爲三万竈。”{汉}{王充}《论衡·无形》：“如使成器入竈更火﹐牢坚不可复变。”{宋}{何薳}《春渚纪闻·买烟印号》：“{黄山}{张处厚}﹑{高景修}皆起竈作煤製墨爲世业。”{清}{刘书年}《刘贵阳说经残稿·室中有灶说》：“炊爨之竈﹐爲上穿以置釜﹐爲旁穿以纳火。无釜之竈﹐则窊其上以置火﹐而不爲旁穿。形卑于竈。以炤室﹐则四壁皆明;以煖身﹐则四旁皆可坐人。”老虎灶;电灶;煤气灶;太阳能灶。

【2】指灶神。《论语·八佾》：“与其媚于奥﹐宁媚于竈。”{汉}{应劭}《风俗通·祀典·灶神》：“{南阳}{阴子方}积恩好施﹐喜祀竈。”{清}{潘荣陛}《帝京岁时纪胜·祀灶》：“廿三日更尽时﹐家家祀竈﹐院内立桿﹐悬挂天灯。”{鲁迅}《彷徨·祝福》：“灰白色的沉重的晚云中间时时发出闪光﹐接着一声钝响﹐是送灶的爆竹。”【3】古代一种熏烟御敌的军事设置。

《墨子·备穴》：“穴内口爲竈﹐令如窑﹐令容七八员艾﹐左右窦皆如此。竈用四橐。穴且遇﹐以颉臯冲之﹐疾鼓橐熏之。

”{孙诒让}间诂引{毕沅}曰:“《通典·守拒法》云﹐‘审知穴处﹐助凿迎之﹐与外相遇﹐即就以乾艾一石﹐烧令烟出﹐以板于外﹐密覆穴口﹐勿令烟洩﹐仍用鞴袋鼓之’﹐即其遗法。【4】指灶户。煮盐户。

《清会典·户部三·尚书侍郎职掌五》：“城市﹑乡屯﹑竈﹑厂﹑寺观﹑店埠﹑棚﹑寮﹑边徼﹐皆编之。”原注:“各盐场井之竈户﹐另编牌甲;所雇工人﹐随竈户另注。”【5】喻指家产。《醒世恒言·卖油郎独占花魁》：“你岂不晓得我家{美儿}的身价！倒了你卖油的竈﹐还不勾半夜歇钱哩。”【6】见“跨竈”。【7】通“[造]”。

古祭名。《周礼·春官·大祝》“二曰造”{汉}{郑玄}注：“故《书》‘造’作‘竈’。

{杜子春}读‘竈’爲‘造次’之‘造’。《书》亦或爲‘造’﹐造﹐祭于祖也。

”