乾脯

书籍:汉语大词典第一卷 更新时间:2018-12-28 17:15:37

出处:按学科分类—语言、文字 汉语大词典出版社《汉语大词典第一卷》第784页(134字)

【1】即肉干。

·大雅·凫鹥》“尔殽伊脯”{唐}{孔颖达}疏:“事尊不敢以亵美之味﹐直以所泲之酒及乾脯而已。”{宋}{孟元老}《东京梦华录·饮食果子》:“更外卖软诸色包子﹑羊荷包﹑烧肉乾脯﹑玉板鲊﹑鲊片酱之类。”

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