出处：按学科分类—语言、文字 汉语大词典出版社《汉语大词典第一卷》第883页（242字）
【1】用南方烹饪方法做成的饭菜。
{宋}{孟元老}《东京梦华录·食店》：“更有南食店﹐鱼兠子﹐桐皮熟脍麵﹐煎鱼饭。”{宋}{孟元老}《东京梦华录·马行街铺席》：“北食则{矾楼}前{李四}家﹐{段家}}物﹐石逢巴子。南食则{寺桥}{金}家﹐{九曲子}{周家}﹐最爲屈指。”{宋}{蔡绦}《铁围山丛谈》卷六：“{开宝}末﹐{吴越王}{钱俶}始来朝。垂至﹐{太祖}谓大官：‘{钱王}﹐{浙}人也﹐来朝宿共帐内殿矣﹐宜剏作南食一二以燕衎之。’”