枪乌贼(Loligo)

书籍:辞海:1999年缩印本(音序)3 更新时间:2019-03-08 03:47:22

出处:按学科分类—语言、文字 上海辞书出版社《辞海:1999年缩印本(音序)3》第1687页(195字)

头足纲,枪乌贼科。

体稍长,两鳍在后端相合,呈菱形。腕八个,上生吸盘两列;触腕一对,上生吸盘四列。

吸盘有角质齿环。

内壳小,角质。

中国沿海均有分布。产量最大的为中国枪乌贼(L. chinen-sis),俗称“鱿”,也称“柔鱼”,产于福建以南海域。

与盛产日本海的柔鱼科的太平洋柔鱼(Ommastrephes sloani pacificus)相似,后者也见于中国沿海,但产量很少。供鲜食或干制。

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