书籍:辞海:1999年缩印本(音序)2 更新时间:2019-03-08 16:42:47

出处:按学科分类—语言、文字 上海辞书出版社《辞海:1999年缩印本(音序)2》第1006页(149字)

〔饯〕(jiàn荐) 以酒食送行。

如:饯行;饯别。《·大雅·韩奕》:“显父饯之,清酒百壶。”原指以蜜、浓糖浆等浸渍果品,后也用以指这类果品。如:蜜饯。

按:“饯”本作“煎”。《东京梦华录·饮食果子》:“煎西京雪梨、夫梨、甘棠梨。”《西湖老人繁胜录》:“蜜煎:蜜金橘、蜜木瓜、蜜林檎……糖煎尤多。”

分享到: