出处：按学科分类—语言、文字 上海辞书出版社《辞海：1999年缩印本(音序)2》第1054页（163字）
主要捕捞各类金枪鱼、鲣、箭鱼和枪鱼等的海洋渔业。
捕捞方法有延绳钓、竿钓和大围网等。渔船多在500总吨以上，配有－50℃以下的深冻装置，操作高度自动化，常用直升机探鱼。
渔场分布在三大洋的中、低纬度海域，尤以太平洋产量最高。
属产值高、国际性渔业。
除少数群岛国从事沿岸生产外，日本、韩国、中国、美国、西班牙和法国等都从事大洋性作业。