金薯传习录

书籍:辞海:1999年缩印本(音序)2 更新时间:2019-03-08 20:00:06

出处:按学科分类—语言、文字 上海辞书出版社《辞海:1999年缩印本(音序)2》第1057页(217字)

书名。

陈世元撰,书成于乾隆三十三年(1768年)。世元福建长乐人,在内地经商,曾将番薯从福建引种到山东潍县(今潍坊)和河南朱仙镇等地。书分上下两卷,上卷记述番薯引进及传播经过,下卷辑集有关番薯的词歌赋。

记载番薯的古书,在此之前有《甘薯疏》,是徐光启福建引种番薯到上海后,为提倡栽培番薯而写,是中国最早的番薯书,已失传,但其主要内容已辑入《农政全书》和朝鲜徐有榘于19世纪30年代撰的《种薯谱》中。

在此之后有陆耀的《甘藷录》。

分享到: