出处：按学科分类—经济 经济科学出版社《消费经济学大辞典》第158页（204字）
一定时期内居民平均每人消费的商品和劳务的价值或实物数量。可分别用价值指标和实物指标计量。前者如人均消费基金、人均消费支出；后者如人均消费的肉、蛋、粮食、布、报刊、杂志等。它是衡量居民消费水平高低及其增长速度的重要指标，人均消费量的增加从一个侧面反映了居民消费水平的提高。人均消费量的高低取决于居民收入水平、消费品的数量、种类和质量、人口数量及其增长速度等等。