绿色食品

出处：按学科分类—经济经济科学出版社《消费经济学大辞典》第536页（307字）

生态消费品的一种，系无污染、优质、营养类的食品的统称，国外又称“生态食品”。

其评价标准有：(1)产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准；(2)农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；(3)产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准；(4)产品的标签必需符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。大力开发绿色食品，不仅是促进农业科技进步和产业升级的原动力，也是促进消费可持续发展的有效措施。