绿色食品

出处:按学科分类—经济 经济科学出版社《消费经济学大辞典》第536页(307字)

生态消费品的一种,系无污染、优质、营养类的食品的统称,国外又称“生态食品”。

其评价标准有:(1)产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准;(2)农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;(3)产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准;(4)产品的标签必需符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。大力开发绿色食品,不仅是促进农业科技进步和产业升级的原动力,也是促进消费可持续发展的有效措施。

〖参〗绿色食品工程

绿色食品CI计划

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