精饲料

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《肉羊饲养技术手册》第36页（437字）

精饲料主要是指禾本科作物和豆科作物的籽实，如玉米、大麦、高粱、燕麦等谷类和大豆、豌豆、蚕豆等豆类。此外，还有农产品加工的副产品，如麸皮、米糠以及棉籽饼、豆饼等各种饼粕。精饲料具有可消化营养物质含量高、体积小、水分少、粗纤维含量低和消化率高等特点。精饲料是肉用羊的必需饲料。也是冬春缺草时节必需的饲料。

精饲料的种类很多，所含营养成分不同。如玉米含淀粉70%，能量高，但是含蛋白质较少，尤其是色氨酸缺乏。因此只喂玉米，羊会发育不良。豆类含蛋白质比禾本科作物的籽实高1～2倍，无氮浸出物的含量则低于禾本科籽实。如将两类精饲料配合饲喂则其营养成分能互相补充。

用大豆喂羊，有一个问题要注意，即大豆中含有一种抑制胰蛋白酶作用的抗酶物质，能降低日粮中蛋白质的消化率，所以，应先将大豆煮一下，将抑制物破坏之后再饲喂，以提高蛋白质的利用率。