精氨酸、赖氨酸和组氨酸

出处：按学科分类—工业技术 企业管理出版社《精细化学品制备手册》第297页（1107字）

制法

(1)处理 将提取胱氨酸的母液(即提取胱氨酸时过滤出的滤液)移入反应锅中，加热至80℃，真空浓缩至膏状，加20L蒸馏水，在搅拌下再加入0．3kg的活性炭，加热到90℃左右，保温脱色3～4h，待冷至室温后，滤除活性炭，收集澄清的滤液于搪瓷缸中，加入40L水稀释。

(2)吸附 将稀释滤液用10%的盐酸调节pH值为2．5，然后在732树脂交换柱中进行吸附，用Pauly试验检查流出液，直到组氨酸出现(已被氨基酸饱和)，停止上柱。

(3)清洗 用蒸馏水冲洗树脂柱，待流出液pH值达5～6时，停止洗涤。

(4)洗脱 将以上清洗干净的柱用0．1mol／L的氨水洗脱，用Pauly试剂检查柱下端流出液呈橘红色时，收集组氨酸洗脱液。当洗至组氨酸明显减少，而茚三酮反应呈阳性时，收集赖氨酸洗脱液，直至洗脱液无茚三酮反应为止。

换用2mol／L氨水洗脱，用板口试剂检查洗脱液，待有精氨酸出现时，开始收集，至无茚三酮反应和板口反应时，停止收集。

(5)精制

①组氨酸的精制 将组氨酸洗脱液用减压浓缩至无氨味，蒸干后用200L蒸馏水溶解，用10%的盐酸调节pH值为3．0～3．2，加入0．1kg活性炭，于90℃左右搅拌脱色40min，冷却后脱掉活性炭。滤液中再加入0．1kg的高岭土(活性白土)，加热到60～70℃，保温30min，过滤。将滤液减压浓缩至结晶析出，于4℃冰箱中放置2d，然后滤出结晶，用乙醇洗涤3次，抽滤至干，干燥后即得产品。

②赖氨酸或精氨酸的精制 将洗脱液减压浓缩至无氨气味，浓缩至干。用50倍左右蒸馏水溶解，以10%的盐酸调节pH值为3．8～4．2，加入0．1kg活性炭，于90℃左右脱色40min，冷至室温后滤去活性炭。滤液再减压浓缩至黏稠状，冷至室温，待有结晶析出时，搅拌30min左右，静置后，分出结晶，分别用75%和95%乙醇各洗一次，抽滤干燥，即得赖氨酸盐结晶或精氨酸盐结晶。

赖氨酸和组氨酸是人体必需的氨基酸；精氨酸为半必需氨基酸，它在临床和医药上具有重要的价值。