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卷烟原材料名词术语

出处:按学科分类—工业技术 广东经济出版社;中国轻工业出版社《烟草工业手册》第3页(4867字)

烟草 tobacco 茄科烟草属植物。烟草属被分为60余个种,人工栽培利用的只有两个种,即红花烟草和黄花烟草。

红花烟草 Nicotiana tabacum 烟草属植物的主要栽培种之一。花冠除少数近白色外,多数为粉红色至深红色。

黄花烟草 Nicotiana rustica 烟草属植物的主要栽培种之一。花冠呈黄色或黄绿色。

烟叶 tobacco leaf 烟草的叶片,是烟草工业的主要原料。

烤烟 flue-cured tobacco 收获后置于烤房内以适宜的温湿度条件进行调制的烟叶。国际上又称弗吉尼亚烟草(Virginia tobacco)。

晾烟 air-cured tobacco 在晾房或晾棚内无阳光直接照射的条件下调制的烟叶。按调制后烟叶颜色深浅分为浅色晾烟和深色晾烟。

白肋烟 burley tobacco 属于一种浅色晾烟,烟株的茎和叶脉呈乳白色,烟叶有较强吸收料液能力和填充能力,燃烧性好,香气浓郁,是混合型卷烟的主要原料之一。

里兰烟 Maryland tobacco 原产于美国马里兰州而得名的一种浅色晾烟,是混合型卷烟的原料之一。

晒烟 sun-cured tobacco 借阳光调制的烟叶。分为晒黄烟和晒红烟等。

香料烟 oriental tobacco 一种小叶型晒烟,采用晒制或晾晒结合进行调制。叶片小,含烟碱量少,具有特殊的香气。主要产于东地中海一带。

雪茄烟叶 cigar tobacco 属深色晾烟,以其独特的雪茄型香气而区别于其他类型烟叶,是制造雪茄烟的主要原料。

主料烟 flavouring tobacco 指在卷烟叶组配方中对卷烟产品的内在质量或风格起主导作用的烟叶。

填充型烟 filling type tobacco 指无突出香气,劲头小、杂气少、味淡、叶片较薄,在卷烟叶组配方中起一定填充作用,对卷烟内在质量或风格不起主导作用的烟叶。

烟叶部位 leaf position,stalk position 烟叶在烟株的茎上着生的位置,由下而上分为下部、中部、上部或分为脚叶、下二棚、腰叶、上二棚、顶叶。

脚叶 flyings,granulators 着生在烟株主茎最下面靠近地面的2~3片烟叶。

下二棚 lugs 着生在脚叶之上并与脚叶相邻的若干片下部烟叶。

下部叶 lower leaf 着生在烟株主茎下部的烟叶,包括脚叶和下二棚。

中部叶 cutters 着生在烟株主茎中部的若干片烟叶。

上二棚 leaf 着生在中部叶之上并与中部叶相邻的若干片上部烟叶。

顶叶 tips 着生在烟株主茎最上部的3~4片烟叶。

上部叶 upper leaf 着生在烟株主茎上部的烟叶,包括上二棚和顶叶。

颜色分组 grouping by colours of leaf 指同一型的烟叶按其调制后呈现的颜色差异,划分出不同的颜色组别,如分为柠檬黄、橘黄、红棕、青黄等。

分级 grading 将同一组内的烟叶按质量的优劣划分为若干级别。

成熟度 maturity 指调制后烟叶的成熟程度(包括田间和调制成熟程度)。成熟度划分为完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟、过熟等档次。

完熟 mellow 上部烟叶在田间达到高度成熟,而且调制后熟充分。

成熟 ripe 烟叶在田间及调制后熟均达到成熟程度。

尚熟 mature 烟叶在田间刚达到成熟,生化变化尚不充分或调制失当,后熟不够。

欠熟 unripe 烟叶在田间未达到成熟或调制失当,烟叶呈现成熟度较差。

假熟 premature 泛指叶脚外观似成熟,实质上未达到真正成熟。

过熟 over mature,over-ripe 指田间已过分成熟采收的烟叶。

叶片结构 leaf structure 指烟叶细胞排列的疏密程度。分为疏松(open)、尚疏松(firm)、稍密(close)、紧密(tight)等档次。

身份 body 指烟叶厚度、细胞密度或单位面积的质量。以厚度表示。分为薄(thin)、稍薄(less thin)、中等(medium)、稍厚(fleshy)、厚(heavy)。

油分 oil 烟叶含有的一种柔软半液体或液体物质。

色度 color intensity 烟叶表面颜色的饱和程度、均匀度和光泽强度。分为浓、强、中、弱、淡等档次。

微带青 greenish 指黄色烟叶上叶脉带青或叶片含微浮青;面积在10%以内者。

青黄色 green-yellow 指黄色烟叶上有任何可见的青色,且不超过三成者。

光泽 brilliance 指烟叶表面色彩的纯净鲜艳程度。分为鲜明、尚鲜明、较暗、暗。

烟叶长度 leaf length 指从叶片主脉柄端至尖端间的距离。以cm表示。

烟叶宽度 leaf width 指烟叶最宽处两个对边之间的最短距离。以cm表示。

杂色 variegated 指烟叶表面存在的非基本色颜色斑块(青黄烟除外),包括轻度洇筋、蒸片及局部挂灰,全叶受污染,青痕较多、严重烤红、严重潮红、受蚜虫损害叶等。凡杂色面积达到或超过20%者视为杂色叶片。

光滑 slick 指烟叶组织平滑或僵硬。任何叶片上平滑或僵硬面积超过20%者,均列为光滑叶。

退色叶 off-color leaf,fading out 烟叶经过一段时间贮存后其颜色发生退色变化,失去原有的色泽,叶面灰黄发白,叶背灰白色,光泽暗淡的烟叶。

初烤烟 cured leaf 调制后的烟叶。也叫原烟。

复烤烟 redried tobacco 初烤烟经再次干燥处理,其含水率达到适合于贮存、醇化或人工发酵的烟叶。

叶片 strips 去除烟梗后的成片烟叶。

烟梗 stem 烟叶的主脉。

烟草薄片 reconstituted tobacco 以烟末、碎叶片、烟梗等为主要原料,经过粉碎后,加入一定比例的水、胶粘剂、保润剂(有的还加入植物纤维)等物料,经加工制成厚薄均匀的片状物或直接成为丝状物。是现代烟草制品的一种原料。

烟用添加剂 tobacco additives 为改善烟草理化性能的助剂,包括香料、香精、保润剂、助燃剂、防霉剂等。

料液 sauce,casing flavour 在烟草制品加工过程中,施加于烟叶或烟梗上起改进烟草吃味,增加韧性与保润性等作用的水溶液。

烟草保润剂 humectant 在烟草制品加工过程中,施加于烟叶上能增强烟草保湿性能、增加柔软性、降低碎损的物质,如丙三醇、山梨醇等。

烟用香精 tobacco flavour 用几种香料和适量溶剂调和制成,在烟草制品加工过程中施加于烟草上,掩盖烟草的刺激性和杂气,突出烟草制品风格的具有一定香气或香味的物质。

丝束 filter tow,fiber tow 用于制造卷烟滤棒的纤维产品,由一定根数的长纤维丝组成,呈长条带状。主要有醋酸纤维丝束和聚丙烯丝束等。

滤嘴 filter 接装在卷烟烟支的抽吸端,对卷烟烟气中某些物质(如焦油、烟碱等)起过滤作用的圆柱体,是滤嘴卷烟的重要组成部分。

滤棒 filterrod,filter plug rod 以烟用过滤材料为原料经加工制成的具有过滤性能的圆形棒。

复合滤棒 multisegment filter rod 两种或两种以上烟用滤材(包括各种颗粒状添加剂)经加工制成的能满足滤嘴卷烟及其生产要求的滤棒。

卷烟纸 cigarette paper 用于包裹烟丝成为卷烟烟支的专用纸。商品为圆盘状。俗称卷烟盘纸或盘纸。

高透气度卷烟纸 high permeability cigarette paper 自然透气度≥50Coresta的卷烟纸。

滤棒卷纸 filter rod wrapping paper 制造滤棒时用于卷包滤材成为滤棒的专用纸。

接装纸 tipping paper 连接滤嘴与卷烟烟支的专用纸。俗称水松纸。

商标纸 cigarette brand label 印有卷烟牌名、商标图案、制造厂名称、卷烟类型、烟支数和焦油量等,用于小盒卷烟包装的专用纸。

内衬纸 inner wrapping paper 对卷烟起一定保护作用的衬于卷烟小盒内层的包装纸,如铝箔纸。

条包纸 parcelling paper 将一定数量的小盒卷烟包装成条的包装纸。

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