糖汁蒸发工序

出处：按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册下册》第254页（1035字）

糖汁蒸发工序的自动控制方案要根据各厂具体情况来制订，因此各厂所采用的控制系统都有所不同。最简单和基本的控制系统如图9－57所示。

图9－57 蒸发工序自动控制系统

1－稀汁箱 2－加热器 3－蒸发罐 4－糖浆箱

1．各效液位自动调节系统

用差压变送器或浮筒式液面计来测量蒸发罐内糖汁液位，以控制进料阀的开度，保持液位在规定值。

2．1效罐汁汽室压力自动调节系统

根据1效罐的汁汽压力来控制进1效罐的蒸汽量，也可以根据汁气的温度来控制。

3．2效罐汁汽压力自动调节(或称补给蒸汽自动调节系统)

4．糖汁浓度自动调节系统

根据糖汁的浓度控制糖浆的排出量，当浓度低于规定值时，糖浆返回到前一效。

5．稀汁箱低液位加水装置

当稀汁箱液位到下限时，阀门打开，自动加入凝结水以防止糖汁不足，引起蒸发罐煮干事故的发生。

6．稀汁加热器温度自动调节系统

7．凝结水箱液位自动调节系统

如图9－58所示，调节阀可以安装在凝结水箱与泵之间，也可以安装在泵的后面。凝结水箱液位实现自动调节后，原有的分水器可以取消，旧有的分水器实际上就是自力式液位控制器。

图9－58 凝结水箱液位自动调节

1－凝结水箱 2－蒸发罐

8．冷凝器控制系统

如图9－59所示，其中主冷凝器和预冷凝器设有温度自动调节，控制冷却水量。冷水箱设有液位指示。

图9－59 冷凝器温度自动调节系统

1－预冷凝器 2－主冷凝器 3－冷凝水箱 4－冷水箱