别有洞天——黑龙洞

出处：按学科分类—历史、地理 陕西旅游出版社《中国行旅游手册河北行》第145页（682字）

黑龙洞又名黑龙泉，位于邯郸市峰峰矿区南郊的滏阳河岸上，系太行山区地下河水流向地面的一部分，泉水从岩缝迸出，喷射有如龙王吐水，故有龙泉之称，黑龙洞是其中最大的一个喷水口，只因后来泉水改道从洞下面的沙石里涌出，因此形成了现在干涸的黑龙洞。

黑龙洞石洞深邃，俗传有黑龙潜藏，前人有“骊龙出洞去，洞深不可测”的诗句。洞上有黑龙庙，依山而筑，建筑形式独特。据碑文记载，此庙建于唐代，山门之内有大殿及配房等。大殿内原供有黑龙爷塑像，是根据民间传说故事呼黑龙现原形而塑造的，这个故事至今还在当地广为流传。

黑龙洞与鼓山的广胜泉、滏阳泉及八字涧等汇流，成为滏阳河的发源地。又因为黑龙洞的泉水从沙石中涌出，状如釜中水沸，故名滏水，又因其位于鼓山(一名釜山)之阳，故名滏阳。黑龙洞依山傍水，洞前山峦映翠，河柳成荫，殿阁若隐若现，风景清幽。

二毛烧鸡

邯郸市大名县的特色名吃二毛烧鸡创始于11809年前后，因当时的经营者外号叫二毛而得名。二毛烧鸡从生鸡的挑选、调味品的配制和烧煮的火候，要求都极为严格。一只刚出锅的烧鸡，用手轻轻一抖，鸡肉自然脱落，吃起来口嫩，肉烂，肥而不腻，小骨头一嚼卽烂，余味犹香。二毛烧鸡与当地的特产五百居香肠、郭八火烧被简称为“二五八”，是邯郸地区享有盛誉的传统风味食品。