出处：按学科分类—经济 湖北人民出版社《企业管理公式辞典》第465页（164字）
指反映抗生素生产发酵过程对比关系的指标。以报告期平均发酵单位乘以平均放罐体积，对比平均发酵周期乘以发酵罐空罐容积求得。其计算公式为：
[参]平均发酵单位 平均放罐体积 平均发酵周期
