出处：按学科分类—哲学、宗教 湖北人民出版社《禅宗词典》第649页（185字）
置于露天的白牛，《法华经·譬喻品》中用以比喻大乘教法，禅宗着作中多以比喻微妙禅法。
《法演语录》卷上：“一不做，二不休，不风流处也风流。若要公私兼办，好看露地白牛。”《五灯会元》卷十五，北禅智贤禅师：“岁夜小参曰：‘年穷岁尽，无可与诸人分岁。老僧烹一头露地白牛，炊黍米饭，煮野菜羹，烧榾拙火，大家吃了，唱《村田乐》。’”