张龙翔

出处：按学科分类—政治、法律 北京大学出版社《世界华侨华人词典》第416页（449字）

【生卒】：1916—

【介绍】：

美国归国华侨生物学家。浙江吴兴人。1937年，毕业于清华大学化学系。1942年获加拿大多伦多大学生物化学系哲学博士学位。1942—1944年在美国耶鲁大学化学系着名有机生物化学家安德森(R．J．Anderson)教授实验室，从事博士后研究工作。1944年回国后，任桐油研究所研究员。1946年任北京大学化学系教授，1955年转入生物系任教授。翌年与沈同共建高等院校第一个生物化学专业。先后致力于研究葡萄糖高级脂肪酸脂、蛋白质结构与功能、蛋白质分子的遗传变异与生物进化、蛋白酶的分子设计与工程等。历任国家自然科学奖励委员会委员、国务院学位委员会学科评议组成员、国家教委科学技术委员会委员、北京大学校长等职。主要着作有《生化实验方法和技术》(主编，1982)，主要论文有《猪胰蛋白酶及其自溶活性产物的圆二色性研究》、《小熊猫、黑熊、狗与大熊猫乳酸脱氢酶同工酶M₄一级结构比较研究》、《从蛋白质结构功能研究到蛋白质工程》等。