饲料工业
书籍:简明经济百科辞典
出处:按学科分类—经济 山东人民出版社《简明经济百科辞典》第124页(419字)
把植物、动物、矿物及其他可食性产品和元素,经过一定的工艺加工成为饲养动物的食料,为人类获取较多的饲料产品的专门产业。
目前世界饲料工业发展很快,已由单一饲料发展为混合饲料、配合饲料;饲料来源也由一般的谷物饲料、青绿饲料、发展为各种动物蛋白饲料、单细胞蛋白饲料、各种饼粕蛋白质饲料。此外还开发了各种壳、粉、渣、秸秆、干禽粪等代用饲源及其加工技术。随着饲料加工技术的发展,各种饲料添加剂的开发及应用也日益广泛。饲用赖氨酸、蛋氨酸、各种维生素及微量矿物质元素,已成为配合饲料中不可缺少的物质。
当今饲料工业已成为独立的工业体系。一些发达国家的饲料加工业都已普遍采用了先进的加工技术和设备,实行专业化、标准化、系列化生产,利用电子计算机确定最佳饲料配方。
产品有各种添加剂、预混料、配合料和全价配合料,并且有各种形态,如粉状饲料、颗粒饲料、液体饲料等。