工程技术
书籍：方法大辞典
出处：按学科分类—自然科学总论 山东人民出版社《方法大辞典》第293页（357字）
又称生产技术，是在工业生产中实际应用的技术，即为了满足特定的社会需要，由具有专门知识和技能的人所从事的研究、开发、设计、创造和使用具备特定功能的产品的活动过程，以及这种过程所使用和创造的各种手段、知识和规则的总和。
工程技术是历史地产生和发展起来的。随着人类改造自然所采用的手段和方法以及所达到的目的不同，形成了工程技术的各种形态。
工程技术具有实用性、可行性、经验性和高度综合性等特点。
近几十年来，随着科学与技术的综合发展，工程技术的概念、手段和方法已渗透到现代科技和社会生活各个方面，出现了遗传工程、教育工程、管理工程等，已突破工业生产技术的范围，展现出广阔前景。