制冷设备

出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《中国物资管理辞典》第882页（615字）

制冷又叫冷冻，指用人为方法取得并维持某一对象低于周围自然环境温度的一种成套设备。

制冷工艺按制冷温度分为4类：普通制冷——制冷温度低于环境温度到－100℃；深度制冷——制冷温度在－100℃－－200℃之间；低温冷冻——制冷温度在－200℃－－268．95℃之间；极低温冷冻——制冷温度低于－268．95℃。常用制冷设备是指普通制冷，一般用于冷藏、冷处理、冷却、空调等方面的需要。普通制冷按工作原理分，有压缩式制冷——消耗机械能为代价的制冷；吸收式和喷射式制冷——以消耗热能为代价的制冷；半导体制冷——以消耗电能为代价的制冷。国内广泛用的是压缩式制，如活塞式压缩机等。

按制冷剂分，有氨制冷、氟利昂、制冷等多种。物资管理部门制冷设备划分均以每小时制冷量在1万大卡来划分管理档次。凡制冷量在1万大卡以上的均为大型的统配产品。制冷设备应用极为广泛；用来进行物品冷藏，冷库温度一般在0℃－－50℃之间，适用于商业部门、食品工业等冷藏库；空调设备，保持一定的温度和湿度，适合生活设施、精密仪器、仪表工业、电子工业等使用；冷处理机械零件，以提高机械性能，冷冻温度一般在－70℃－－80℃；分离天然气和石油裂解气，需要－100℃－－200℃；分离空气，提取氮气、氧气和氩、氖、氪、氙、氢、氦等稀有气体，需要将空气冷却到－200℃－－268．88℃，日用制冷，如家用电冰箱、空调器、冷饮食品的制作等。