出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第631页（262字）
定量外的口粮补助。
定量供应人口参加本人口粮定量范围外的各项劳动、生产活动以致口粮定量不足的，根据实际需要给予适当补助。例如干部下乡，干部参加劳动，工人加班，职工值夜班，民工修河修路，野营，野外训练，参加战备工程和会议用餐等，给予的口粮补助。因各地情况不同，补助的项目除国家统一规定的以外，各省、自治区、直辖市也作了一些具体规定。
近几年随着粮食生产的发展，粮食市场的开放，城市副食品的增加，市镇居民口粮定量够一般吃有余，因此部分省、自治区、直辖市已部分或大部取消了补助粮供应。