出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第639页（235字）
在国家计划指导下，国营粮食商业企业和其他按政策规定可以经营粮食的单位和个人，通过协议价格，对国家计划收购以外的粮食进行的自由购销。
1962年首次提出，“文化大革命”期间基本停顿。1978年以后，重新开展并迅速扩大。
从1963年到1982年间，这项业务一直由国营粮食部门统一安排和独家经营。1983年1月后，对农民完成合同定购任务后的粮食，允许多渠道经营。
开展粮食议购议销，是粮食经营体制改革和搞活粮食工作的一个重要方面。