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粮油食品

书籍:商业大辞典

出处:按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第663页(196字)

以米、面、豆、油等粮油为主要原料,经过精加工、深加工制作的食品的统称。品种有:挂面、面条、面饼、通心粉、方便面、面包、米粉干、年糕、玉米膨化粉、淀粉、粉丝、粉条、糕点、饼干、味精、酱油、醋、酱、豆制品、面筋、酒类、饴糖、液体葡萄糖、各种食用植物蛋白制品(如大豆组织蛋白、花生组织蛋白、大豆蛋白粉、花生蛋白粉)磷脂、人造奶油、色拉油、调味油等

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