出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第827页（280字）
指“上门看猪，合格发证，定时定点，预约收购”。
这是浙江省东阳县和义乌县的食品公司于1964年首创的。在此之前，这两个县收购生猪都采取在购销站等农民送猪到站、天天收购的办法，占用人员多，缺乏计划性，收少了不够装车，收多了车不够用；农民送来的猪不符合收购标准的还得赶回头猪。实行此法后，由购销站职工平时深入农户上门看猪，对符合收购标准的就发给预约交售通知单，到期由农民送到收购点(比送收购站更近)交售。
这一办法加强了生猪收购的计划性，有利于按预约收购数量雇请运输车辆，也避免了农民排队等候卖猪和赶回头猪现象的发生。