回族
书籍：中国辞典
出处：按学科分类—综合性图书 五洲传播出版社《中国辞典》第33页（641字）
人口为9816802人。
回族是中国少数民族中散居全国、分布最广的民族。根据2000年第五次全国人口普查统计，回族人口数为9816802人。主要聚居于宁夏回族自治区，在甘肃、青海以及河南、河北、山东、云南等省分布也较多，有大小不等的聚居区。
回族是回回民族的简称，是由中国国内及国外的多种民族成分在长时期历史发展中形成的民族。伊斯兰教的传入及其在中国的发展，对回族的形成起了重要的纽带作用。明代后期汉语成为回族的共同语言，同时在回族人民的日常交往中保留了一些阿拉伯语和波斯语的词汇。
回族人民在文化、科学技术方面的成就很大。元代，回族不仅带来了西亚的天文学、医学、建筑学、音乐，而且在学习和传播汉族科学文化方面也十分突出。
中国的重大发明如造纸术、指南针、火药等都是经回族商人的介绍传播到欧洲大陆的。
回族医学也相当着名，在外科和药物使用上都有显着疗效。其医药也有自己的体系，回族医学家收集改订名医药方，着有《瑞竹堂经验方》5卷，流传至今。
回族人信仰伊斯兰教。
历史上，回族人从出生时开始，就要请阿訇起回回名字，结婚时请阿訇证婚，死亡后请阿訇主持殡葬，各方面均受伊斯兰教的影响。回族有两大节日即开斋节和古尔邦节，都是伊斯兰教节日。
回族小姑娘