景德镇传统瓷窑作坊营造技艺
书籍:中国辞典
出处:按学科分类—综合性图书 五洲传播出版社《中国辞典》第326页(595字)
景德镇是中国最早的瓷业城市,景德镇传统制瓷作坊的“窑房”建筑是中国工场手工业罕见的场所物证。
景德镇成为制瓷业中心的一个重要原因,就是它有优越的自然条件。其境内蕴藏着丰富的制瓷原料。
境内有昌江及其支流,既便于运输制瓷燃料松柴,又便于设置水碓,利用水力粉碎瓷土,以及淘洗瓷土。
明代景德镇号为瓷都,其瓷器的确蔚为大观。
青花瓷成为全国瓷器生产的主流;成化时期创烧的斗彩瓷,开彩瓷制作的新风;永乐、宣德时期铜红釉和其他单色釉的烧制成功,则表明了当时工匠高超的技术水准。
窑体、窑房和坯房的独特形状、结构、材料和功能要求成就了窑房营造的独特技艺。
例如,清代雍正以来,景德镇最盛行的是“镇窑”,蛋形的镇窑属于平焰窑,它综合了龙窑、馒头窑、葫芦窑的优点,成为古代最杰出的窑型。砌窑(结窑)、补窑(修窑)在景德镇被称为“挛窑”,这在全国其他瓷区是没有的。
坯房(即作坊)是重要的生产场所,同时兼有居住功能,布局紧凑。
景德镇传统窑房宽敞通风、经济实用,兼具仓库、生产车间和生活场所的三重功能,它给建造者提出了很高的建筑标准,要求工艺高超而又别具风格,由此造成了景德镇的城区风貌,同时成就了景德镇瓷业建筑的营造技艺。