剩余价值量
书籍：《资本论》辞典
出处：按学科分类—马列 山东人民出版社《《资本论》辞典》第565页（751字）
雇佣工人的剩余劳动所创造的剩余价值量，它“等于一个工人一个工作日所提供的剩余价值乘以所使用的工人人数。”(23·336－337)如果工人的劳动力价值已定，剩余价值率就决定着一个工人所生产的剩余价值量，而可变资本则是资本家同时使用全部劳动力价值的货币表现。由此可以得出这样一个规律：所生产的剩余价值量，等于预付的可变资本量乘以剩余价值率，或者说，等于一个劳动力的价值乘以该劳动力受剥削的程度，再乘以同时使用的劳动力总数。
如果M表示剩余价值量，用m表示一个工人每天平均提供的剩余价值，用v表示购买一个劳动力每天预付的可变资本，用V表示可变资本的总量，用k表示一个平均劳动力的价值，用
表示一个平均劳动力受剥削的程度，用n表示所使用的工人人数，我们就得出：
上述公式表明，剩余价值量取决于两个因素，即剩余价值率和同时使用的工人人数。因此，为了生产一定量的剩余价值，其中一个因素的减少，可以由另一个因素的增加来补偿。
如果剩余价值率下降，所使用的工人人数或者说可变资本按比例增加，那么，剩余价值量不变。反过来，如果可变资本减少，而剩余价值率按比例提高，剩余价值量仍然不变。
同样，为了生产更多的剩余价值，如果其中一个因素不变，就只有由增加另一个因素的数量来达到。而当两个因素同时发生变动，剩余价值率(m′)愈高，可变资本的总量愈多，资本家获得的剩余价值量也就愈大。
因此，资本家总是竭力通过绝对剩余价值生产和相对剩余价值生产的办法，提高对工人的剥削程度，并通过资本积累，相应增加可变资本的总量，以便榨取更多的剩余价值。