联合国粮食及农业组织

出处：按学科分类—经济 经济科学出版社《世界经济学大辞典》第498页（400字）

是第二次世界大战后建立的联合国常设专门机构。

其宗旨是在世界范围内消灭饥饿和改善营养状况。该组织主要致力于协调各国政府与技术机构在实施发展农业、林业及渔业计划方面的工作，具体内容包括：(1)进行农业发展的科学研究；(2)对各成员国提供以项目为基础的技术支援；(3)通过研讨会及训练中心实施有关农业发展的教育计划；(4)收集世界农产品的生产、贸易及消费等方面的统计资料；(5)分析世界农业发展中存在的主要问题和提出解决这些问题的办法；(6)出版若干反映世界各国农业发展的期刊、年鉴及科研公报等。从20世纪60年代起，该组织还致力于制定和实施发展高产谷物种子、消灭蛋白质匮乏、提供农村就业和促进农业出口等计划。该组织永久性的总部设在罗马，其附属机构遍及全球。该组织的管理机构，是两年召开一次的联合国粮农组织大会。大会选举产生的理事会，由成员国政府代表组成。