张福昌

出处：按学科分类—历史、地理 广东人民出版社《中国专家大辞典·广东卷》第719页（439字）

【介绍】：

高级工程师。

男，1930年4月出生，上海松江人。广东省市头甘蔗化工厂高级工程师。

市厂制糖学会理事。江苏无锡江南大学毕业。

主要贡献：1959～1960年参与半碳酸法新工艺制糖生产试验成功，受到轻工部奖励。1978～1980年与广州重型厂协作，为ZhL－1000型连续离心机改板兰项目，主理生产试验。摸索出板兰排密面积参数，改善油路，总结出合理操作方法，使该机达标，改为LI型出口。80年代初参与改装20立方米煮糖甑为强制循环式获得成功。根据国外广告式资料，主理试验上浮法处理糖浆新工艺，一次试验成功。获广州市轻工局科技二等奖。参与设计试验石灰碳酸法新工艺制糖项目成功，获轻工业部科技奖。1985～1987年，任副领队赴云南景坎糖厂和海南岛北黎糖厂，支援边疆制糖工业的发展。

主要着述：《内糖膏结晶罐装置搅拌器生产试验》。